忘れん坊将軍の備忘録
大阪で食べたり飲んだり人との交流を楽しみ,その思い出を 忘れないようにブログとして残しています。

てるとも

  • Author:てるとも
  • 40代のこてこて
    の大阪人
    飲んだり食べたり,
    人との交流が大好き
    色んな人のブログに
    影響されてついに
    ブログ始めました
    忘れん坊将軍なの
    で写真がないこと
    も多いです
    コメントも大歓迎
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    まで。
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[ごちそう洋食で送別会 ぷてぃ あう゛ぃにょん @古川橋]
少し以前になりますが、何度か伺っている洋食の「ぷてぃ あう゛ぃにょん」
さんで、転勤する友人の送別会が開催されました。
見慣れた外観です。


まずはかんぱ〜い。 お疲れ様でした。


最初の料理は、海老、ブロッコリーとコーンのブランマンジェです。
きれいですねえ、デザートみたいですねえ。 でも、ちゃんと前菜に
なっていて美味しーんです。


お刺身サラダです。 って、ほとんどお刺身ってくらい入ってます。
どれも新鮮で美味しーですよ。


早くも名物の有頭エビフライが登場です。
いつもながら、でかいです。 そしてプリプリで美味しーんです。


そしてこの日はゲストがお肉大好きとあって、肉料理の連続です。
まずはアイスバインです。

マスタードで食べると、うま〜ですね。


次はダチョウのポワレ・バルサミコソースです。
ダチョウって初めて食べましたが、めっちゃ美味しーですねえ。


こちらはナヴァランという料理です。羊肉の煮込みとのことでしたが、
これがめちゃ美味しーんです。 個人的には大好きな味です。


お次はイチボのシーズニングローストビーフだそうです。
切り分ける前にも撮影させていただきました。

そして切り分けられるとこういう風に
こんなん美味しーに決まってますよ。


そしてミスジの赤ワイン煮込みです。見た目も豪勢ですねえ。
もちろん、味もばつぐん! すんごい柔らかいんです。


そして

今回は三角バラだそうですが、このパターンはここから鉄板焼き
というすごすぎるパターンです。
やっぱり焼いたお肉は最高です。


そして肉料理の〆はハネシタのユッケ風にぎりです。
もうお腹はいっぱいなんですが、これは何としても食べたい一品です。
食べると幸せが口の中に広がります。


もちろん料理はまだまだ続き、ここから炭水化物の登場です。
まずは海老のカルボナーラです。
カルボナーラだけでも好きなんですが、海老入りはもう反則です。
もちろん、美味しーんですよ。


そして正統派オムライスです。 これまた美味しーですねえ。


そしてこの日のゲストお2人に記念のケーキが。。。。
2人とも、引越ししてもよろしくね〜。


ゲストも他のメンバーも大満足の夜でした。
ごちそうさまです。


 洋食 ぷてぃ あう゛ぃにょん
住所 門真市速見町5−6 地図
電話 06−6902−0776
【2011/08/17 19:32】 門真・守口界隈 | トラックバック(0) | コメント(0) | [TOP]
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