忘れん坊将軍の備忘録
大阪で食べたり飲んだり人との交流を楽しみ,その思い出を 忘れないようにブログとして残しています。

てるとも

  • Author:てるとも
  • 40代のこてこて
    の大阪人
    飲んだり食べたり,
    人との交流が大好き
    色んな人のブログに
    影響されてついに
    ブログ始めました
    忘れん坊将軍なの
    で写真がないこと
    も多いです
    コメントも大歓迎
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[やっぱり素晴らしい洋食屋さん 洋食 泉 @福島]
さて、↓ の続きです。って、もちろんこちらが本番です。
少し久しぶりになりましたが、お気に入りの洋食屋さんである
福島の「泉」さんに伺いました。


まずはみなさんでかんぱ〜い


今回のタルタルは、ホタルイカ入りです。
いつもながら、すんごい美味しーですねえ。


こちらは青キャベツとトマトのスープです。
何度も伺っていますが、これは初体験ですね。
でも、やはりさすがシェフです、これまた旨みがぎゅっと
凝縮された感じで、美味しーんです。


サラダはタラの白子のムニエルのサラダでした。
いつもながら、添えられている野菜も全部美味しーんです。


白子系は好きなんですが、嫌いな人でも好きになれる旨さです。


途中からはワインにチェンジです。


ビーフミンチカツレツのデミグラスソースです。
肉の旨みが中からあふれ出してきて、これも美味しーです。


この後のメニューのことも考えて、赤ワインにチェンジです。


そして私的にはメインとなるビーフカツサンドです。
相変らずのレアっぷり。見るからに美味しそうです。
もちろん、食べるとめっちゃ美味しーんです。


そしてふわふわのオムライスも健在です。
これまたオーソドックスな味で美味しーですねえ。


いつものブリュレ、この日はチョコレートブリュレです。
ほっこりできます。


イチゴのフレーバーティーを頂いて終了です。


いつもどおり、でも安心して美味しいものを食べさせてもらえる
素敵なお店です。 ごちそうさまでした。

 洋食 泉
住所 大阪市福島区福島7丁目5−16 地図
電話 06-6457-0888
【2011/04/30 00:00】 グルメ・福島 | トラックバック(1) | コメント(0) | [TOP]
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