忘れん坊将軍の備忘録
大阪で食べたり飲んだり人との交流を楽しみ,その思い出を 忘れないようにブログとして残しています。

てるとも

  • Author:てるとも
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    の大阪人
    飲んだり食べたり,
    人との交流が大好き
    色んな人のブログに
    影響されてついに
    ブログ始めました
    忘れん坊将軍なの
    で写真がないこと
    も多いです
    コメントも大歓迎
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[またもや、ものすごい洋食大会 ぷてぃ あう゛ぃにょん @古川橋]
さて、↓の続きです。 って、もちろんこちらが本番ですが。。

前回も伺って、ものすごいボリュームで圧倒された洋食の会が開催
された古川橋のぷてぃ あう゛ぃにょんさんで、またもや食事会が
企画されましたので、参加させていただきました。



何はともあれ、かんぱ〜い。


まずはオードブル、秋刀魚と梨とセロリのカルパッチョです。
いきなり、いい仕事振りですねえ。 味付けが絶妙です。


次は中トロと茶そばのサラダです。
サラダというより中トロの刺身大盛りですよね(笑)。
酸っぱい系の味が続くのはどうかと思ったのですが、そんな心配を
一気に吹き飛ばすような美味しさです。 中トロがウマーです。



こちらはマグレ鴨の生ハムをイチジクの上に乗せています。
これまた、めっちゃ美味しーですね。 生ハムとイチジクの相性が
ばつぐんです。


お肉の登場? いや、これフォアグラのソテーなんです。
なんか申し訳ないなあと(何に対してかは不明ですが)思いながら
美味しくいただきました。


次はリードヴォーのフカッセメルバ、トーストのせです。
リードヴォーなんて、いつ以来でしょうか?
でも、美味しーから、いいんです。


もちろん、ワインもがっつりいってます(笑)。


そして出ました。巨大エビフライ!!
前回も頂きましたが、何度見ても壮観です。
もちろん、中の身はぷりぷりっで、めちゃめちゃ美味しーです。


またもや巨大なエビが! 今度はオマールエビのクリームコロッケです。

実はこのエビちゃん本体は飾りで、すでにコロッケの中にたっぷりと
旨みと身が入っているんです。 これ大好きな味ですわあ。


今度は牛肉のルーラーデンです。
ドイツ料理で肉巻き料理のことみたいです。

いかにもドイツ料理っぽい味でしたが、ちょっとここまでの濃い目
の味続きで、舌がお疲れでした。


タンシチューです。 でっかいタンですねえ。
もちろん食べ応え十分で、美味しーですよ。


次は生肉? ミスジとのことですが。。。

なんとこのきれいなミスジを焼いて食べるようです。
もちろん、ほんとにかる〜く炙るだけで十分です。
肉の甘みがわかって、美味しーですね。


ようやくパスタです。 まずはカキとベーコンのペペロンチーノです。
ちょっと塩味が濃く感じられましたね。


こちらはマツタケのパスタ、きぬ川ダシです。
マツタケとパスタって合うんですね。 美味しーです。


ここまでで、かなりお腹いっぱいですが、オムライスの登場です。
でも美味しーから食べてしまいましたよ。


そして、本日のサプライズ。 誕生日近くの人みんなにお祝いと
いうことで、ケーキの登場です。
もちろん、お店のオリジナルだそうです。


今回もお腹いっぱいで、楽しい食事会でした。
幹事のGさん、ありがとうございました。
そして、ごちそうさまでした。

 洋食 ぷてぃ あう゛ぃにょん
住所 門真市速見町5−6 地図
電話 06−6902−0776
【2010/12/19 22:37】 門真・守口界隈 | トラックバック(0) | コメント(0) | [TOP]
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