忘れん坊将軍の備忘録
大阪で食べたり飲んだり人との交流を楽しみ,その思い出を 忘れないようにブログとして残しています。

てるとも

  • Author:てるとも
  • 40代のこてこて
    の大阪人
    飲んだり食べたり,
    人との交流が大好き
    色んな人のブログに
    影響されてついに
    ブログ始めました
    忘れん坊将軍なの
    で写真がないこと
    も多いです
    コメントも大歓迎
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[真夏にチーズフォンデュと洋食で飲むでェ ぷてぃあう゛ぃによん @古川橋 後半戦]
さて、↓ の続きのぷてぃあう゛ぃにょんさんの後半戦です。
まずは、これ! 特大のエビフライです! でかー!!


いやあ、何とも迫力のあるエビフライです。
お皿からはみ出てますがな〜。
もちろん、身はぷりっぷりっで、めちゃめちゃ美味しーんです。


さあ、ここからメインのチーズフォンデュの登場です。
まずフォンデュ鍋がおかれます。
チーズのいい香りが漂います。


材料も整いました〜。


こーんな感じで食べるとウマーウマーウマーですね。

暑い時期なので、チーズは少し薄めにしてもらってるようです。
私的にはちょうど良い感じです。


このワインは、途中で顔を出してくれた、うどん店三つ島真打の大将が
差入れしてくれたワインです。 大将ありがとう。

さっそくいただきました〜。 美味しーですねえ。


チーズフォンデュが終わっても、まだまだ料理は続きます。
こちらは伊予の芋豚のエトファです。  って、エトファって何??
まあ、美味しーから細かいことはいいですね。


次はケイニッヒ・ベルガーとジャーマンタルトです。 これも名前からは
よく分かりませんが、ドイツ料理っぽいですね、名前が(笑)。


そしてお肉の登場です。
熊本県産 和牛ハネシタだそうです。

こんなの、美味しーに決まってますよね。


料理はまだ続きます。
あう゛ぃにょん風チキン南蛮です。 これもまためちゃウマでした。


伊予の芋豚のローストポーク乗せトマトパスタです。
この豚肉はやっぱり美味しーですわあ。


ホタテ貝と小エビと白ネギのペペロンティーノです。
これは食べていないような気がしますねえ。


カレー風味のカルボナーラ(ちびバターご飯付き)



そしてこれがメニューでも気になっていたカペリーネの白菜の浅漬けと
フルーツトマトのひやかけ風(未完成品)です。
タイトルは未完成品になっていますが、これがほんとに美味しーんです。
今すぐメニューに入れられると思うんですが。。。。


デザートも黒豆のムースと大葉とレモンのオリジナルグラニテというのを
しっかり頂きました〜。


いやあ、最後の方はもうおなかぱんぱんになってしまいました。
でも、どの料理も素材も調理方法も工夫されていて、洋食というジャンルを
たくさんの人に楽しんでもらおうというお店の気持ちが十分に感じられ
ました。
楽しい時間を過ごさせてもらいました。 ごちそうさまでした。

 洋食 ぷてぃ あう゛ぃにょん
住所 門真市速見町5−6 地図
電話 06−6902−0776
【2010/07/23 19:42】 門真・守口界隈 | トラックバック(0) | コメント(0) | [TOP]
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