忘れん坊将軍の備忘録
大阪で食べたり飲んだり人との交流を楽しみ,その思い出を 忘れないようにブログとして残しています。

てるとも

  • Author:てるとも
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    の大阪人
    飲んだり食べたり,
    人との交流が大好き
    色んな人のブログに
    影響されてついに
    ブログ始めました
    忘れん坊将軍なの
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[つい通ってしまいます 鳥小屋@西天満]
美味しいお店を見つけると、つい通ってしまう私。
先日来、飲み友達を取っ替え引っ替えして、鳥小屋さんに伺ってます。

さて、本日も美味しい焼き鳥目指してごーです。



まずは、突き出しの湯がきササミのゴマだれです。
やっぱり美味しーですねえ。


次は上ササミの焼き鳥です。 焼き加減はレアで柔らかく、中に
練り込まれている柚胡椒も絶妙ですわ。


こちらは鳥のユッケですね。 玉子も肉も甘くて美味しーです。


次はズリとつくねですね。 どちらも美味しー。


そして、お約束のアブラの刺身です。 早く食べないと常温ではどんどん
溶けてしまいます。 って、急がなくても自然と早くなりますよ。


今度は背肝です。これも独特の味で美味しーですわー。


そして、これが隠れた名物 自家製厚揚げです。
今さっき揚げたてだから、めっちゃ美味しーんです。


お次は玉ヒモの塩焼き お店ではキンカンと呼んでますが。。。
これもまた立派な大きさで、中身がジューシーで旨い。


今回は〆に、ウニの焼きおにぎりを鶏ガラスープでお茶漬けにしてもらいました。
これがまた美味しーんです。


そして、もう一つの〆は、絶品のスープが旨いラーメンです。


いやあ、今回も美味しくてお腹一杯です。まんぞくまんぞく。
ごちそうさまでした。

 焼き鳥 鳥小屋
住所 大阪市北区西天満6−6−2 地図
電話 06−6365−8481
【2009/07/04 18:28】 グルメ・梅田&大阪駅 | トラックバック(0) | コメント(2) | [TOP]
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コメント

   >> 飲み友達を取っ替え引っ替えして、鳥小屋さんに伺ってます。

今度 σ(^^)に取っ替え引っ替えして 鳥小屋さんに行くっていうのは…?
【2009/07/07 15:20】 URL | 笑太郎 #- [ 編集] | [ TOP]
>>笑太郎さん
いろいろ取っ替えて行っても、鳥小屋さんは
楽しめますよ。
また声をかけて下さい。
【2009/07/11 10:53】 URL | てるとも #- [ 編集] | [ TOP]
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