忘れん坊将軍の備忘録
大阪で食べたり飲んだり人との交流を楽しみ,その思い出を 忘れないようにブログとして残しています。

てるとも

  • Author:てるとも
  • 40代のこてこて
    の大阪人
    飲んだり食べたり,
    人との交流が大好き
    色んな人のブログに
    影響されてついに
    ブログ始めました
    忘れん坊将軍なの
    で写真がないこと
    も多いです
    コメントも大歓迎
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[Sakai Style Dining 暇(いとま) @高石市]
この方が主催された食事会にお呼ばれしてきました。


お店は堺より南にある高石市という街にあるSakai Style Dining 暇(いとま)
さんというお店です。

実は、私は高石市で生まれ育ったので、めっちゃ懐かしい感じで伺いました。
お店のすぐ近くに私が通った中学校があります〜。

さて、我々が入ったのは、なんか雰囲気のある個室です。


まずは、前菜が5種類も出てきました。
やなもり農園の蒸し野菜サラダです。
やっぱりこちらの野菜はめっちゃ美味しーですね。


また、このトマトがめちゃめちゃウマーです。


河内鴨のタタキが乗った手打ちそばです。 鴨が美味しーなあ。


白魚、蛤、菜の花の盛り合わせです。 これも良い味ですねえ。


富山産ホタルイカの酢みそと泉州水ナスの生ハム巻です。
もちろん、どちらも美味しーです。水ナスをこういう風に食べたのは
初めてですが、いいですねえ。


次は、本マグロ、ヒラメ、カンパチのお造りです。
いいの仕入れてますねえ。


特製のウニ入り醤油にお刺身をつけて食べるとサイコーです。


エビの真蒸(しんじょう)と小松菜です。 
エビの旨みがじわーっと口に広がります。


なんかおしゃれなものが出てきました。


包みを開けると犬鳴ポークの角煮です。 これがまためっちゃ美味しーです。


青森シャモロックのモモ塩焼きです。
ソースはなんと、やなもり農園の味九条ネギと八尾若ゴボウのソースです。


ソースで食べるとこんな感じですが、またこのソースがいいんです。


お次は大阪梅ビーフと野菜のせいろ蒸しです。
まだ火が通っていない状態でテーブルに運ばれました。


で、器にお水を指すと、あっという間に蒸気でいっぱいになります。


で、できがあり〜。 やっぱり美味しーなあ。


犬鳴ポークと八尾若ゴボウのごはんです。
お店の方が「ご飯はまだ食べられますか?」って聞いてくれた時に、
ソッコーで「大盛りで」と応えたくろちゃんとそれに同意した全員が
素敵でした。
もちろん、大盛りで大正解でした。 これがまた美味しーんです。



この日はくろちゃんがお誕生日だったので、ここからデザート大会に
突入です。
まずは、お店からケーキのサービスです。
キャンドルの44がかわいいですね(笑)。


これはコースの一部のいちご尽くしの5品です。










そして、お次はFLATさんのロールケーキ2種です。




楽しい仲間と美味しい料理で、素敵な一時でした。
いやあ、もうお腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。

Sakai Style Dining 暇(いとま)
大阪府高石市西取石3−6−17 ぐるナビHP
電話 072−262−2872

【2009/03/25 21:39】 グルメ・その他 | トラックバック(0) | コメント(0) | [TOP]
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