忘れん坊将軍の備忘録
大阪で食べたり飲んだり人との交流を楽しみ,その思い出を 忘れないようにブログとして残しています。

てるとも

  • Author:てるとも
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    の大阪人
    飲んだり食べたり,
    人との交流が大好き
    色んな人のブログに
    影響されてついに
    ブログ始めました
    忘れん坊将軍なの
    で写真がないこと
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[すごいシシ鍋 みや乃 @弁天町]
海鮮超豪華鍋で有名なみや乃さんで、特選シシ鍋宴会をするからと
お誘いを頂き、さっそく伺いました。
今回の主催は、超有名ブロガーのM三郎さんです。


先日忘年会でおじゃましたばかりの見慣れた外観でした(笑)。


...続きを読む
【2010/02/16 22:08】 グルメ・西九条・弁天町 | トラックバック(0) | コメント(0) | [TOP]
[年に一度の超豪華鍋 みや乃 @弁天町]
年末の忘年会の話ですが、その1年前にも伺った弁天町にあるお店
みや乃さんで豪華な鍋宴会をしました。


お店は、弁天町駅から徒歩10分くらいの場所にあります。

...続きを読む
【2010/01/21 23:46】 グルメ・西九条・弁天町 | トラックバック(0) | コメント(0) | [TOP]
[豪華すぎる鍋 割烹みや乃 @西九条]
去年の忘年会の話ですが、お正月にふさわしいかなと思っての掲載です。
飲み友達同僚との忘年会を計画して場所を考えていて、たくさんのブロガーに
紹介されているこのお店を選びました。
環状線西九条駅近くの割烹「みや乃」さんです。


お店は、駅から10分ほど歩いた場所にありますが、周りにはほとんどお店が
ないような静かな場所にありました。

お店に入ると、予約していた鍋の準備ができています。
私は当然心の準備ができていますが、他のメンバーはこの鍋の材料を見て
大興奮です。 携帯で撮影大会も始まります。


すごいですねー。豪華ですねえ。
材料は、上からアワビ、猪肉、伊勢海老、ズワイガニ、毛ガニ、ホタテ、ブリカマ
うどん、野菜などです。
アワビやカニがまだ動いてますよ。。。


こちらは、猪肉です。いつもは牛肉のステーキですが、秋〜冬に良いのが入ったら
猪肉になるらしいです。


下の方で重さに耐えてる雰囲気のズワイガニです。
なんか睨まれてるような。。。。


ブリカマも下の方で睨んでます(笑)。



さて、まずは伊勢海老を鍋に投入します。 伊勢海老から良い出汁がでるそうです。
って、当たり前ですね。


伊勢海老は一人当たり半身ずつあります。それもかなりでかいです。
女将さんが上手なむき方を教えてくれて、みんながっぷりと食べます。
いきなりめっちゃ美味しーです。


毛ガニもいい感じで煮えました。 いやあ、美味しーです。


ズワイガニも投入です。新鮮でつやつやした身はものすっごく美味しーです。


これだけ美味しー魚介類が並ぶと、日本酒飲まないとね。。。


そして、これが究極の美酒ですね。カニの味噌と鍋の出汁と日本酒の

スーパーコラボです。 めっさ美味しーです。



そして、ホタテも投入です。 でかすぎて鍋に入りきりません(笑)。


中身もでかいですよー。 ぷりぷりしてめっちゃ美味しーです。


最初に煮込んだアワビをお店で切ってくれました。
でかいけど、全然固くないし、肝が肝が、、、、美味ーーい。


そして、〆にうどんを投入です。 ここまでの全部の出汁を吸ってるうどん
美味しーに決まってます。 もっと欲しーー。


最後のデザートのプリンも美味しーです。



いやあ、お腹もいっぱいお酒もいっぱいで、大満足です。
お店の方達も親切で愛想もよく、素晴らしいお店です。
この豪華な鍋はお店の名前をとって、「みや乃鍋」といいます。
料金は1人前6400円くらいで、5人前からだったと思います。
今回は、平均年齢高めの忘年会なんでいい忘年会になりました。
ごちそうさまでした。

 割烹 みや乃
住所 大阪市港区弁天2−5−27 地図
電話 06-6571-5888
【2009/01/02 17:18】 グルメ・西九条・弁天町 | トラックバック(2) | コメント(0) | [TOP]
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